長野県で有名な「ソースカツどん」「寒天」「りんご」が使われている今日のメニューは次の通りです。
セルフのソースカツどん、キャベツとコーンのドレッシングサラダ、キラキラ寒天汁、リンゴゼリー、牛乳です。