和菓子森八本店で和菓子作りです。
甘く味付けされた粉を型に入れて固めるのですが、力を入れてもうまく固まりません。こんな出来具合です。お抹茶とともに頂きました。お土産用も有ます。

エプロンが似合っていますね。

自分で作った和菓子はおいしいね。